Leghorn kyllinger har italienske røtter og har blitt avlet for høy eggproduksjon. Russisk hvit ble oppnådd ved å krysse Leghorns med lokale varianter.
Leghorn kyllinger er den mest produktive og populære rasen av kyllinger i Russland. Den russiske hvite ble oppnådd ved å krysse Leghorns med lokale befolkninger tilpasset russiske forhold. Både de og andre kjennetegnes av høy eggproduksjon og ekstraordinær produktivitet.
Leghorn kyllinger
Navnet "Leghorn" er av italiensk opprinnelse. Kyllinger av denne rasen ble oppkalt etter den italienske havnen i Livorno. I løpet av et stort utvalg, var det mulig å få fugler med høy eggproduksjon - opptil 300 egg per år, utholdenhet og upretensiøsitet overfor værforholdene. Karakteristiske trekk ved rasen er den vertikale kileformede kroppen, omfangsrike magen og det brede brystet. En hvit leghornhøne med en bladformet kamskjell legger enda mer effektivt og produserer opptil 350 egg per år. Vekten av en hane kan nå 3 kg, en kylling - 2,5 kg.
Den høyeste eggproduksjonen kan observeres det første leggingsåret. Den forbedrede rasen White Leghorn legger egg i rundt 200 dager i året, slik at oppdrett av slike kyllinger kan gi en god inntekt. Det anbefales ikke å holde verpehøner under trange forhold - fra dette utvikler de forskjellige sykdommer, samt støyhysteri. Selv om det i industrielle forhold ikke blir tatt hensyn til disse aspektene, og problemet håndteres ved hjelp av antibiotika og hormoner. Dette fører til rask avmagring og avlivning av fuglen.
Russiske hvite kyllinger
Avlsforsøk for å lage kyllinger av denne rasen fortsatte i 20 lange år. Som et resultat fikk vi en uvanlig produktiv fugl, hvis andre navn er "Snow White". Russisk hvit er preget av motstand mot lave temperaturer og høy eggproduksjon - opptil 230 egg per år. Vekten av en hane kan nå 3 kg, kylling - 2,4 kg. Denne populasjonen er mer motstandsdyktig mot stressforhold, indre karsinomer og Mareks sykdommer. Og det som er spesielt viktig - han lider ikke av leukemi.
På grunn av en reduksjon i temperaturen på oppdrett av unge dyr med 8-10 grader under normalen, fikk de en helt snøhvit flufffarge. Når avl "i seg selv" utgjør kyllinger med hvit fjærdrakt en fjerdedel av det totale antallet kyllinger som er klekket, resten har den vanlige gule fargen. Kyllinger av denne rasen er preget av et godt utviklet hode, et stort bladformet topp, et bredt konveks bryst og en voluminøs mage. For øyeblikket er russiske hvite kyllinger en enkelt familie med lettvekt, mer foretrukket for avl i det tøffe klimaet i Russland.
