Kalkuner er den største tamme fuglen. Den kanadiske rasen er spesielt utbredt på Russlands territorium. Representantene går raskt opp i vekt og har veldig ømt og velsmakende kjøtt.
Kanadiske kalkuner: særpreg
Kalkuner av den kanadiske rasen er klassifisert som slagtekyllinger. De avles på grunnlag av en hvit bredbrystkalkun i Canada. Fugler av denne rasen ble relativt nylig brakt til Russland. Forresten, slike kalkuner er veldig glad i varme klimatiske forhold. Derfor blir de praktisk talt ikke avlet i de nordlige områdene, der vintrene er veldig kalde.
Når det gjelder utseendet til individer av den kanadiske rasen, har de en ganske kompakt størrelse, hvit fjærdrakt og et bredt bryst. Oppdrettere får vanligvis store mengder hvitt kjøtt fra disse kalkunene. Spesielt intensiv vekst i kanadiske kalkuner er observert i tre måneder, og deretter avtar prosessen noe. Også fuglene kan skryte av en veldig vakker og jevn fjærdrakt, noe som gjør at kadaverne kan ha en veldig presentasjon.
Tyrkiafugler av den kanadiske rasen klarer å få tilstrekkelig vekt med åtte ukers levetid. Så du kan slakte dem for kjøtt allerede i denne alderen. Vekten av en voksen kalkun kan nå 30 kg. Men vekten av en kalkun overstiger vanligvis ikke 15 kg. På grunn av dette oppstår ofte avlsvansker. Kunstig befruktning praktiseres ofte. Vanligvis kjøpes kyllinger bare fra profesjonelle oppdrettere. Fuglene av denne rasen har også en så ubestridelig fordel - de begynner å legge ganske tidlig og bringe et stort antall egg.
Det er sant at de kanadiske kalkunene har sine ulemper. De er for eksempel for krevende på mat. Den må være variert og beriket med vitaminer og mineraler. Sørg for at kalkunene alltid har rikelig med mat. Fugler av denne rasen tåler ikke ernæringsmessige mangler veldig bra.
Hvordan ta vare på kanadiske kalkuner?
Oppdrett av kanadiske kalkuner krever å sette opp et ganske stort fjærfehus. Den skal opprettholde en optimal temperatur på 22 til 25 ° C varme. Det er nødvendig å være mye oppmerksom på forebyggende forebygging av sykdommer, fordi fugler av denne rasen er veldig følsomme for tarm- og smittsomme sykdommer.
Når det gjelder fôring, er balansert fôr veldig gunstig for kanadiske kalkuner. Og kyllinger kan få dampet bokhvete og forskjellige meieriprodukter (cottage cheese, yoghurt), samt legge til hardkokte egg. Kjøtt og beinmel må være inkludert i dietten.
Væske er veldig viktig i prosessen med å heve kanadiske kalkuner. Det er nødvendig å overvåke vannets renhet og opprettholde romtemperaturen. Men det er nødvendig å beskytte kyllingene fra å bli våte, siden de ikke tåler fuktighet.
